Food Union · Saldētavu inteliģence
Lai katra saldētava pārdod.
Pārvērtiet katru veikala apmeklējumu reāllaika redzamībā par saldētavu krājumiem, produktu pieejamību, planogrammas izpildi, temperatūras problēmām, konkurentu aktivitāti un sezonālo pieprasījumu.
Problēma
Saldēto produktu pārdošana ir atkarīga no tā, kas notiek saldētavas iekšpusē.
Food Union produkti var būt sarakstā, akcijā un piegādāti — bet pārdošana joprojām notiek pie saldētavas veikalā. Krājumu trūkums, nepareizs sortiments, trūkstoši sezonas SKU, temperatūras problēmas vai konkurenta uzlīme uz vāka klusi atņem apjomus. Šodien šie signāli atrodas pārstāvju piezīmēs, fotogrāfijās un izklājlapās, un, kad centrālais birojs ievēro tendenci, nedēļas nogales vai sezonas logs jau ir slēgts.
Saldējuma trūkums krājumā
Populārākie SKU pazūd karstajās nedēļas nogalēs — apjoms, kas neatgriežas.
↳ Visbiežākais signāls lauka vizītēs
Vāja saldētavas redzamība
Apsarmoti vāki, dziļi noslēpti iepakojumi — pircējs neredz sortimentu.
Nepareizs sortiments
Lēnie pārdevēji aizņem labākās vietas, sezonas līderi paliek noliktavā.
Temperatūra un iekārtas
Silta vitrīna klusi pazemina kvalitāti, pirms kāds paziņo par problēmu.
Konkurentu akcijas
Uzlīmes uz vāka un priekšpuses pārvirza impulsa pirkumu.
Izkaisītas lauka piezīmes
Foto čatos, piezīmes izklājlapās — nav vienota patiesības avota.
Aizkavēta centrālā redzamība
Kad tendence kļūst redzama, sezonas logs jau ir slēgts.
Kā darbojas Food Union Saldētavu inteliģence
No saldētavas pārbaudes līdz valdes stāstam — reāllaikā.
Katrssaldētavasapmeklējumsirtirgusinteliģence.
Pārstāvis ar telefonu rokā ieiet Maxima, Rimi, Lidl, Narvesen vai Circle K. Mazāk nekā minūtē viņš fiksē to, uz ko centrālais birojs agrāk gaidīja nedēļām — pa veikaliem, pa SKU, pa saldētavām.
Mazassaldētavasproblēmaskļūstparizmērāmupārdošanasrisku.
Pols vaniļas nav krājumā. Ekselence uz apakšējā plaukta. Tio pozīciju skaits uz pusi mazāks. Konkurenta baneris uz vāka. Temperatūras brīdinājums pirms nedēļas nogales. Katrs no šiem ir nepārdots saldējums, zaudēta groza pozīcija, izkritis SKU.
Lauka signāli — pēdējās 24 h
Tiešraides plūsmaCentrālaisbirojsredztendenciuzreiz,nevispēcnedēļām.
Nav krājumā pa zīmoliem, veikalu siltumkartes, saldētavu stāvokļa brīdinājumi un konkurentu aktivitāte plūst panelī tiešraidē. Tirdzniecība, tirdzniecības mārketings, klientu vadītāji un saldētavu operācijas strādā ar vienu un to pašu ainu.
Nav krājumā pa zīmoliem · šonedēļ
18 incidentiLaukanovērojumikļūstparkomerciālurīcību.
Papildināt prioritāros veikalus pirms karstuma viļņa. Brīdināt klientu vadītāju par atkārtotu krājumu trūkumu lielajā tīklā. Atzīmēt konkurenta akciju tirdzniecības mārketingam. Atvērt apkopes pieprasījumu saldētavai. Ienākt tikšanās ar mazumtirgotāju ar foto pierādījumiem.
Galvenais
No saldētavu pārbaudēm līdz saldēto produktu kategorijas kontrolei — lūk, kas ir iespējams.
Risinājums
No saldētavu pārbaudēm līdz saldēto produktu kategorijas kontrolei.
Ātras mobilās saldētavu pārbaudes
Pārstāvji sekundēs reģistrē krājumu līmeni, izvietojumu, pozīciju skaitu, temperatūras bažas un fotogrāfijas — neizejot no saldētavu ejas.
Tiešraides centrālā redzamība
Tirdzniecības, zīmolu un klientu vadītāju komandas redz krājumu trūkumus, slikti izvietojumus, saldētavu stāvokli un konkurentu aktivitāti visā tīklā.
Gudrāka sezonāla izpilde
Sakārtot prioritātes pirms nedēļas nogalēm, karstuma viļņiem, svētkiem un vasaras pieprasījuma virsotnēm — un iejaukties pirms pieprasījuma kāpuma.
Sarunas ar pierādījumiem
Fotogrāfijas, veikalu tendences un saldētavu vēsture padara sarunas ar Maxima, Rimi, Lidl un Circle K faktiskas, nevis anekdotiskas.
Rezultāti
Reāla redzamība. Reāla rīcība. Viena vieta visam.
Ko panelis padara redzamu
Viens ekrāns. Katrs saldētavas signāls.
Parādītās vērtības ir koncepta ilustrācijai.
Veidots ilgtermiņam
Partnerība, kas turpina attīstīties — lai jūsu saldēto produktu kategorija turpinātu uzvarēt.
Elastīgas integrācijas ar jūsu ERP, CRM un mazumtirdzniecības sistēmām. Apmācīts AI saldētavu izpildes inteliģencei. Veidots kopā — vispirms klausoties, tad piegādājot, nepārtraukti pilnveidojot.
Food Union × Scandiweb
Integrācijas
Iespējas ir neierobežotas.
Savienojiet katru rīku, ko jūsu lauka, tirdzniecības, mazumtirdzniecības un piegādes komandas jau izmanto, vienā saldētavu inteliģences slānī.
