Food Union
Dienas pārskats

Labrīt, Jāni.

Aukstuma ķēdes kopsavilkums otrdienai, 2025. gada 10. jūnijam · Sagatavots 06:47

2
izņēmumi, kas prasa rīcību
1
brīdinājums uzraudzībai
15
maršruti un noliktavas normā

Izņēmumi, kas prasa rīcību

2

Temperatūras pārkāpums — Maršruts LV-7721 (Rīga → Varšava)

Konstatēts
03:47 · Ilgums 14 min · Maks. +2,1°C (limits 0–4°C piena produkti)
Atrašanās vieta
Pie Paņevežas, Lietuva · GPS 55,7°Z, 24,3°A
Vadītājs / Auto
Māris Sproģis · Volvo FH16 LV-7721
Krava
Kārums biezpiena sieriņi (4,2 t) · Lakto ProBio dzērieni (1,8 t)
HACCP: Pieļaujamās robežās — pārkāpums < 30 min un < 3°C virs limita. Utilizācija nav nepieciešama.
Required action · Dokumentēt un reģistrēt. Aizpildīt HACCP novirzes formu. Informēt kvalitātes nodaļu.

Iekraušanas doka temperatūra — Rīgas rūpnīca, Doks 3

Konstatēts
04:15 · Durvju blīvējuma bojājums · +12°C 22 min iekraušanas laikā
Skartais maršruts
Eksporta palete Helsinku maršrutam
Apdraudētie produkti
Pols saldējums (2,1 t) — joprojām dokā, NAV iekrauts
HACCP: Partija jāpārbauda pirms izlaišanas — ārpus pieļaujamām robežām.
Required action · Kvalitātes nodaļai pārbaudīt partiju pirms izlaišanas. Tehniskajam dienestam pārbaudīt doka blīvējumu.

Brīdinājums uzraudzībai

1

Piegādes kavēšanās — Maršruts LV-4492 (Rīga → Helsinki)

Kavēšanās
Auto LV-4492 kavē par 47 min · ETA 08:00 → 08:47
Iemesls
Robežas šķērsošanas kavēšanās Iklā, Igaunijā · Šobrīd stāv
Temperatūra
-18,2°C normā
Produkti
Pols saldējums · Ingman saldējums
Ja kavēšanās pārsniegs 3 stundas kopā, ieteicams proaktīvs paziņojums Helsinku klientam.
Required action · Uzraudzīt. Brīdinājums tiks aktivizēts, ja kavēšanās pārsniegs 2 stundas.
Aizstāj 12 ierīču portālus · Nākamais pārskats: rīt 07:00 · Sensitech + Testo + DeltaTrak datu plūsmas